石垣島はちみつ

石垣島の豊かな自然の恵みをぎゅっとつめ込んだ純粋生はちみつです。 私達のはちみつは、安心して自分の子や孫、家族、大切な人たちに手渡せるものだからこそお客様にも自信を持って手渡せるものであると思っています。

曽根花卉

西洋蜜蜂と、希少な日本蜜蜂の2種類を養蜂しています。蜜蜂がみかんや桜の花などを飛び交って集めた、とっておきの濃厚なはちみつ。はちみつ本来の風味を損なわないように非加熱で抽出しているので、酵素が生きています。

大和ミツバチ研究所

日本には、古代から野生種の大和ミツバチ(ニホンミツバチ)が棲んでいました。ミツバチには、大きく分けて西洋ミツバチと東洋ミツバチの二種類があります。そして、日本に生息しているのは東洋ミツバチで、大和ミツバチは、その亜種(同 … 続きを読む